汇源果汁_猕猴桃

汇源果肉多

新鲜水果的味道与质感在口中逐渐弥漫，饮料的清新滋润与果肉的柔韧爽滑完美结合，形成一种独特的味觉享受，在畅饮的同时也能品尝到果肉的美妙滋味。以新鲜水果为原料，富含果肉纤维，具有新鲜水果的独特口感。

脱气

调配好的料液进入脱气罐，脱气真空度为-0.5~-0.8bar。在脱气过程中，料液中的空气被脱除，能够有效避免料液发生氧化反应，使料液更好的保留了营养与色泽；同时脱气罐配有香气回收装置，可将脱气过程中脱除的香气成分，回收至料液中，从而更好的保留了料液的香气。
调配

配料员按照配方要求将浓缩汁、原浆等原辅料加入调配罐中进行调配，调配结束后对料液的感官指标和可溶性固形物含量、总酸等理化指标进行检验，检验合格后，料液经60-200目滤网过滤后进入下道工序。
无菌灌装

无菌灌装是指在无菌环境中将无菌的料液装填入无菌容器中，灌装温度低于25℃。与热灌装相比，能够更好的保留产品的口感与营养。
喷码

在产品指定的位置进行在线喷码，喷码要求喷到秒，并有生产线和班组代码，以便于产品追溯。
高压均质

使料液中的大颗粒如果肉、纤维等更细化，使料液中的各成分能更好的相互混合，使料液体系更稳定，从而提高产品品质。