汇源果汁_果蔬5+7

果蔬5+7橙复合果蔬汁

小小盒子里蕴含5种水果和7种蔬菜，富含多种成长所需的维生素，矿物质和膳食纤维，均衡营养！给孩子健康饮食，给他十二分的爱！

脱气

调配好的果汁在灭菌系统中利用灭菌后果汁的热量预热至55至60°C进入真空度为-0.5~-0.8bar脱气罐中, 脱出果汁调配时混入的空气保护果汁中的营养和色泽. 同时我们的脱气罐都有香气回收装置可以将果汁中原有的香气成分回收后回填道果汁中去保持果汁的香味
无菌灌装

无菌罐装是指将在无菌环境中对饮料产品进行常温25°C罐装入无菌容器中。比热罐装更能保证产品口感、色泽以及热敏性营养素(如维生素)含量。
调配

配料员按照配方要求的比例将浓缩汁还原调配到相应果汁产品的要求，调配结束后对料液的感官指标、可溶性固形物、总酸进行抽样检测, 合格后调配好的果汁经过60-200目滤网过滤后进入下道工序，整个过程中不添加防腐剂。
超高温瞬时灭菌，罐装，封盖

此环节在“百级正压房”中进行，瓶子经过两次灭菌一次清洗
喷码

在产品指定的位置进行在线喷码，喷码要求喷到秒，并有机台号和班组代码，以便于产品追溯。
高压均质

使料液中的颗粒分散成更小的微粒，形成均匀的悬浮液，其中果肉、纤维和果胶类物质在均质过程中发生结合反应，提高了料液的黏度和表面活性，口感细腻滑润。